Ao longo do ano de 2011, a AMI recolheu 500 toneladas de óleos alimentares usados, 100 toneladas de radiografias e 100 toneladas de consumíveis informáticos e telemóveis, que resultaram na angariação de mais de 500 mil euros para as actividades humanitárias que a organização desenvolve em Portugal e no mundo.

Os resíduos recolhidos foram encaminhados para reutilização, no caso dos consumíveis informáticos e telemóveis, para reciclagem, no caso das radiografias, e para produção de biodiesel, no caso dos óleos alimentares usados.

A AMI foi a primeira instituição a recolher resíduos para angariação de fundos em Portugal, fazendo-o desde 1996.